グルメ&都市

食から街を体験する

主要都市から世界的なグルメ都市まで、レストランや街のエリア、現地ならではの体験を通して都市を巡りましょう。

地域
アジア

アジアのグルメ都市

東京のレストラン:実用ダイニングガイド

有名店と古い価格情報の固定リストに頼らず、寿司、ラーメン、居酒屋、横丁、地区ごとの食事を通じて東京を楽しみましょう。

バンコクのレストラン&グルメガイド

エリア、郷土料理、屋台、市場、レストラン予約のポイントをまとめたバンコク食べ歩きの実用ガイドです。

アジアのおすすめストリートフード都市

市場、ホーカーセンター、屋台が旅の中心になるアジアの都市を実用的に紹介します。

日本で何を食べるか

有名店だけを追わず、普段の料理や郷土料理まで広く楽しむための初めての日本食ガイド。

東南アジアでおすすめの美食都市

屋台、市場、ホーカーセンター、郷土料理店が、食べること自体を旅の主目的にしてくれる都市。

タイで何を食べる?初めての人向けガイド

初めてのタイ旅行で試したい料理と地域の味、注文や食事を楽しむための基本を紹介する実用ガイド。

東京以外で食を楽しむなら訪れたい日本の都市

首都を離れ、郷土料理、市場、地域ごとの食文化を楽しむために訪れたい日本の都市。

ベトナムで何を食べる?初めての人向けガイド

ハノイから中部、ホーチミン市まで、ベトナム料理と探したい地域料理を知る実用的な入門ガイド。

韓国で食べたいもの:地方料理ガイド

ソウル、全州、釜山、済州、江原道を巡りながら、シーフード、共有料理、地域名物を楽しむ韓国の地方料理ガイド。

インドで食べたいもの:初めての人のための地方料理ガイド

北部、南インド、ケララ、西部、ベンガル、ベジタリアン料理、ストリートフードの見極めまで、インドの地方料理を初めて理解するためのガイド。

香港のレストラン&グルメガイド

ローカル料理、食エリア、点心、市場、レストラン選びをまとめた香港食べ歩きの実用ガイドです。

マカオのレストラン&グルメガイド

マカニーズ料理、ポルトガル料理、広東料理、タイパ、コタイを含む、マカオ独自の食文化を楽しむ実用ガイドです。

シンガポールのレストラン:実用グルメガイド

レストランの固定的な価格リストに頼るのではなく、ホーカーセンター、チャイナタウン、リトルインディア、カンポン・グラム、現代的なダイニング地区を組み合わせて食事を計画しましょう。

ヨーロッパ

ヨーロッパのグルメ都市

パリのレストラン:実用的なダイニングガイド

カフェやベーカリーからビストロ、ブラッスリー、現代的な高級店まで、地域と目的に合わせてパリでの食事を計画しましょう。

スペインの美食都市

ピンチョス、タパス、魚介、米料理、郷土料理を楽しむならどこへ行くべきか。食を中心にスペインを旅するための実用ガイド。

イタリアでおすすめの美食都市

郷土料理、市場、地域ごとの料理文化が旅の大きな目的になるイタリアの都市。

ローマとナポリ以外で楽しむイタリアの食の名地域

定番料理のチェックリストだけを追わず、地域料理や土地の名物を背景とともに味わうための実践的な入門ガイド。

スコットランドで何を食べる?初めての旅行者向けガイド

有名料理のチェックリストだけに頼らず、地域の食材や土地ごとの食文化を背景とともに味わうための実践的な入門ガイド。

フランスで食を楽しむなら訪れたい都市

ブションや市場から魚介、ワイン産地、郷土料理まで、食を目的に旅する価値があるフランスの都市。

モナコのレストラン&グルメガイド

古い価格表に頼らず、モンテカルロ、ラルヴォット、コンダミーヌ、海沿いの地区を比較する実用的なモナコ食事ガイドです。

中東

中東のグルメ都市

ドバイのレストラン&グルメガイド

ドバイでどこで食べるか、主要な食エリアの違い、エミラティ料理や地域料理と国際的なレストランシーンのバランスを実用的に解説します。

トルコで何を食べる?地域別フードガイド

イスタンブール、エーゲ海沿岸、南東部、黒海、中央アナトリアで探したい料理を知る、トルコ郷土料理の入門ガイド。

ドーハのレストラン&グルメガイド

スーク・ワキーフ、カタールの郷土料理、カタラ、The Pearl、国際的なレストランシーンをまとめたドーハの実用グルメガイドです。

アメリカ大陸

アメリカ大陸のグルメ都市

メキシコで何を食べる?地域別フードガイド

タコス、モレ、ユカタン料理、魚介、北部のグリル料理まで、メキシコの地域料理を知るための初めてのガイド。

南米で訪れたい食の都市

リマ、ブエノスアイレス、サンパウロ、サンティアゴ、カルタヘナ、ボゴタ、メンドーサを食文化の個性で比較し、南米で食を目的に旅する都市を選ぶガイド。

ニューヨークとメキシコシティ以外で訪れたい北米の食都市

ニューヨークとメキシコシティ以外で食を目的に旅するなら、ニューオーリンズ、モントリオール、ロサンゼルス、バンクーバー、トロント、サンフランシスコ、シカゴ。

ラスベガスのレストラン:ビュッフェだけではない食の街

手軽な食事やフードホールから目的地になるレストランまで、ストリップ、ダウンタウン、ストリップ外の各エリアでどこで食べるかを計画しましょう。

ロサンゼルスのレストラン:エリア別グルメガイド

コリアタウンやダウンタウンのフードホールからウェストサイド、市場、タコス、目的地になるレストランまで、地域ごとにロサンゼルスの食を楽しみましょう。

マイアミのレストラン:実用的なグルメガイド

キューバ料理、カリブ料理、ラテンアメリカ料理、国際料理を通して、エリア別の案内と実用的なレストラン情報をもとにマイアミを楽しみましょう。

ニューヨークのレストラン:街全体を食べ歩く方法

マンハッタンの名店からクイーンズ、ブルックリンの圧倒的な多様性まで、ニューヨークのエリアとボローを食の地図として使いましょう。

サンフランシスコのレストラン:エリア別グルメガイド

チャイナタウン、ノースビーチ、ミッション、ウォーターフロントを中心に、カジュアルフードから目的地になるレストランまでサンフランシスコを食で探索しましょう。

世界

世界のフードマーケット

世界の食好きにおすすめの市場

青果や調理済み食品、街の食文化を知るために訪れたい市場を、アジア、ヨーロッパ、南北アメリカから紹介。

アフリカ

アフリカの食文化

モロッコで食べたいもの:タジン、ストリートフード、地方料理

タジン、クスクス、マラケシュのストリートフード、フェズ料理、沿岸シーフード、朝食、軽食、茶文化まで、モロッコで食べたいもの。

オセアニア

オセアニアの食文化

オーストラリアで食べたいもの:地方料理とモダン・オーストラリアン

シドニーのシーフード、メルボルンのカフェ、南オーストラリアのワイン産地、タスマニア、熱帯地域、在来食材まで、オーストラリア各地で食べたいもの。

シドニーのレストラン:実用ダイニングガイド

レストラン価格の固定リストに頼るのではなく、地区、多文化料理、シーフード、市場、ウォーターフロントの食事を通じてシドニーを楽しみましょう。

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