1. Chinatown không chỉ là điểm dừng cho một bữa ăn
Chinatown San Francisco là một trong những khu ẩm thực định hình thành phố, với dim sum, tiệm bánh, quán mì, nhà hàng Quảng Đông và những cách diễn giải mới hơn về ẩm thực Trung Hoa.
Hãy dành thời gian đi bộ trong khu phố thay vì chỉ đến đúng giờ đặt bàn. Cửa hàng thực phẩm, tiệm trà và tiệm bánh có thể là một phần trải nghiệm không kém một bữa ăn trang trọng.
2. North Beach kết hợp di sản Ý và cuộc sống về đêm thành thị
North Beach vẫn giữ bản sắc Mỹ gốc Ý mạnh mẽ bên cạnh quán cà phê, quán bar và các nhà hàng mới hơn. Khu này đặc biệt phù hợp cho buổi tối vì dễ đi bộ và gần Chinatown cũng như khu ven nước.
Kết hợp North Beach và Chinatown trong cùng một buổi chiều hoặc tối dễ hơn nhiều so với xem chúng là hai chuyến đi riêng.
3. Mission là một trong những khu ẩm thực đa dạng nhất thành phố
Mission kết hợp các cơ sở ẩm thực Latino lâu đời với tiệm bánh, quán cà phê, quán bar và nhà hàng đương đại. Mission Street, Valencia Street và 24th Street mang lại những sự pha trộn khác nhau trong cùng một khu.
Đây là khu tốt cho du khách muốn chuyển giữa đồ ăn bình dân, đồ uống và một bữa tối được lên kế hoạch kỹ hơn mà không phải dùng ô tô giữa từng điểm dừng.
4. Khu ven nước hữu ích cho hải sản, nhưng hãy so sánh không khí và giá
Fisherman's Wharf và các khu ven nước gần đó gắn chặt với hải sản, bánh sourdough và nhà hàng phục vụ du khách. Cua Dungeness và cioppino là những món thường được liên hệ với thành phố.
Khu ven nước có thể thú vị, đặc biệt khi kết hợp với các điểm tham quan quanh vịnh, nhưng du khách nên so sánh thực đơn và đánh giá thay vì cho rằng nhà hàng dễ thấy nhất là lựa chọn tốt nhất.
5. San Francisco rất hợp với kiểu ăn uống bình dân
Tiệm bánh, taqueria, quán cà phê, chợ và các nhà hàng khu phố nhỏ có thể mang lại một số trải nghiệm ẩm thực mạnh nhất của thành phố. Không phải mọi bữa ăn đều cần xoay quanh đặt bàn hoặc sự công nhận của Michelin.
Kết hợp các bữa bình dân với một bữa tối đặc biệt cũng giúp ngân sách ẩm thực dễ quản lý hơn.
6. Fine dining nên được xác minh sát ngày đi
San Francisco có cảnh fine dining quan trọng, nhưng tình trạng nhà hàng, sao Michelin, thực đơn và giá có thể thay đổi. Nếu một nhà hàng cụ thể là trọng tâm của chuyến đi, hãy xác nhận trực tiếp thông tin hiện tại.
Tasting menu có thể yêu cầu đặt cọc, trả trước hoặc chính sách hủy nghiêm ngặt, vì vậy hãy đọc điều khoản trước khi đặt.
7. Sử dụng giao thông công cộng và đi bộ một cách có chiến lược
San Francisco nhỏ gọn nhưng nhiều đồi dốc. Một số khu nhà hàng dễ kết hợp bằng cách đi bộ, trong khi những khu khác thuận tiện hơn với Muni, BART, taxi hoặc dịch vụ gọi xe.
Đậu xe có thể bất tiện và đắt ở các khu đông đúc, vì vậy du khách ở trung tâm có thể thấy dễ hơn khi lên kế hoạch ăn uống mà không dùng ô tô.
8. Xây dựng một ngày ẩm thực dựa trên khu dân cư
Một ngày thực tế có thể kết hợp Chinatown và North Beach, hoặc dành cả buổi chiều và tối ở Mission. Một ngày khác có thể ghép các điểm tham quan ven nước với hải sản và một cuộc đi bộ dọc Embarcadero.
Thành phố đủ nhỏ để thử nhiều khu, nhưng vẫn tốt hơn nếu trải nghiệm từng khu thay vì chạy giữa những lượt đặt bàn không liên quan.
- Khám phá ít nhất một khu ngoài khu ven nước.
- Kết hợp Chinatown và North Beach khi thuận tiện.
- Chừa chỗ cho tiệm bánh, taqueria và đồ ăn bình dân.
- Chỉ đặt trước nhà hàng có nhu cầu cao hoặc cho dịp đặc biệt.
- Kiểm tra chính sách hủy đối với tasting menu.
- Cân nhắc giao thông công cộng thay vì lái xe đi ăn tối.
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi ẩm thực San Francisco?
So sánh chuyến bay đến San Francisco và xây dựng các bữa ăn quanh những khu bạn muốn khám phá.
Tìm chuyến bay